О вкусненьком

[town_laska]

Мы вчера рогалики пекли. С вишнями. С девочкой. ))

Вот такая красота получилась:


И вкуснота...

И причем все просто и быстро. Я длинных рецептов не люблю.

Пачку маргарина растопить, чуть посолить.

20 г дрожжей развести стаканом теплого молока, влить в маргарин, перемешать.

Добавить муку. По рецепту - 3 стакана, но в общем - как получится. Должно получиться мягкое тесто, которое можно раскатывать.

Делим тесто на 6 частей. Кажду часть раскатываем в тонкую лепешку. Разрезаем крест-накрест на 8 секторов. На широкий край кладем начинку, заворачиваем к узкому. Полученный рулетик обмакиваем в яйцо, сахар - и на лист. Печется очень быстро.

У меня как начинка выступала мороженая вишня. Я ее предварительно разморозила, но в следующий раз, наверное, не буду. Хочется, чтобы посочнее получилось. А вообще можно брать любые ягоды с твердой шкуркой, мороженые, свежие, из варенья. Если не из варенья, то сыпануть еще сахара. Или с изюмом.

В общем, писАть дольше, чем делать.

Comments

[goldy-trf.livejournal.com]

48 штук выходит?

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Как ты догадалась???!!! Шаман, однако... )))

[goldy-trf.livejournal.com]

Это очень просто. На тарелке \лежит 4 штуки. Часть вы съели. Коэффициент объема желудка дочери к твоему - примерно 1:3. Следовательно, получаем формулу х+3х+4+N, а мы знаем из школьного курса, что это всегда равно 48!

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Вау... Королева в восхищении!

[janna-karlova.livejournal.com]

Тесто интересное, спасибо. Занесла в избранное - как-нибудь испеку :)

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Пожалуйста )) Приятного аппетита ))

[i-am-poletta.livejournal.com]

*бормочет*
С вишнями. С девочкой. С вишнями. С девочкой.
Вишни, думаю, были внутри, а девочка снаружи:)

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Точно. ))) А потом рогалики внутри. Девочки. И меня. А мы - снаружи. А вишни - внутри. Рогаликов. Ну и нас. По свойству транзитивности. ))

[veronika-stef.livejournal.com]

Судя по всему, должно получиться вкусно. Надо попробовать :)

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Вкусно. ))
А вот те фигнюшечки, которые в левом нижнем углу аватарки, на морских звезд похожие - это что?

[veronika-stef.livejournal.com]

Эм… Хороший вопрос :))
Подозреваю, что специи какие-то.

[i-am-laska-too.livejournal.com]

А я понадеялась - вдруг точно знаешь... А то я их частенько вижу, но в рекламе всякой. И так интересно - что же это такое, и с чем его едят

[6446499.livejournal.com]

С вишнями и девочкой :) Красота!

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Ага ))