Капец карантину

Мы наконец-то вышли из сумрака из карантина. С чем я нас и поздравляю. И тысячи-тысячи, а может, и миллионы других мам.

Меня еще на той неделе стал волновать вопрос: а как выходить-то будем? Ведь по садиковским порядкам если ребенок отсутствовал в садике больше двух недель, надо справку от врача и мазок из попы. Ребенковской.

И вот представьте, что будет, если все садики ломанутся в поликлиники брать справки и подставлять ребенковские попы.

Видно, в поликлиниках это тоже хорошо представили. Потому что в ответ на мой звонок сказали: пусть ребенок идет в понедельник в садик безо всяких справок и анализов.

Что и подтвердила в субботу звонком воспитательница. Приходящие в понедельник приходят без справок. А вот те, кто дотянут хотя бы до вторника - по полной программе, со справкой и анализом. И попросила: зайдите, пожалуйста за квитанцией. Мы зашли. Света, увидев воспитательницу, тут же замахала мне рукой и отправила меня на работу. Пришлось разочаровать ее, и сказать, что в садик она пойдет только через два дня. А она уже так обрадовалась.

В понедельник оказалось, что дежурной группы, куда я Свету сдавала, нет. Не функционирует она. Зато функционируют все подряд группы. Которые обычно работают с восьми. А теперь - с семи. Ребенка приводят в свою группу, воспитатель смотрит, что он соплями не обвешан, дает градусник, и если температура нормальная, оставляет в садике. И так теперь всю эту неделю, а может, и больше. И все чудесно. Только возникает вопрос: а нельзя ли было сделать так три недели назад? Садик ведь - не школа. Дети на переменках из кабинета в кабинет не бегают. А сидят каждая группа в своем помещении. И даже посуда у них - на группу. Никуда не уносится. Вернее, мне-то как раз понятно, зачем нужен был карантин. Потому что правительство у нас в принятии государственных решений давно уже пользуется не логикой и здравым смыслом, а совсем другими категориями.

И сейчас оно рапортует, что с первой волной гриппа удачно справилось. Но призывает не расслабляться. Потому что грядет вторая волна. И оно даже точно знает, когда она придет. В конце декабря. Намек понятен. Второй общегосударственный карантин надо ждать в декабре перед Новым годом. Как хорошо, что у меня как раз в декабре отпуск.

Еще о вкусненьком

На этот раз - о картошке. В горшочках. Со свининкой.

Все не просто, а очень просто. И надо-то - свининку, картошку, морковку и лук. И майонез.

Морковку трем на терке. Лук режем меленько. Картошку кубиками. Свинину кусочками.

Берем горшочек. На дно кидаем несколько горошинок черного перца. Присыпаем морковкой. Рисуем немножко майонезом. Сверху в один слой кубики картошки. Солим. Присыпаем луком. Мажем майонезом. Мясо. Солим. И снова морковка. Пока горшочек не заполнится. Последний слой - картошка.

Утаптываем все это хорошенечко ложкой. Подливаем немного холодной воды, чтобы во впадинках показалась. Сверху рисуем еще майонезом. И суем в духовку, непрогретую. Включаем.

И забываем. Она сама о себе напомнит. Умопомрачительным запахом. Если до кухни, конечно, недалеко, как у меня. А как запахло - значит, готово. Где-то около часа получается.

Безумно вкусно. И самое главное - не надо ни мешать, ни переворачивать. Порезал, утрамбовал в горшочки, и больше ничего не надо. Такое вот самостоятельное блюдо. Практически самоприготавливающееся. Даже ребенкам под силу. Света мне горшочки заполнять помогала. А как ела потом! Ведь сама приготовила. :) Правда, счищала морковку и лук, выедала одну картошку. Но ела! Кусочками! А не пюре, как все время требует.