(no subject)
Mar. 21st, 2009 03:29 pmВ который раз убедилась: пироги и торты - не мое. Вот не получаются они у меня, и все тут. Все остальное - пожалуйста. Хоть сладкое, хоть кислое, хоть соленое. А с пирогами - фигня. Внутри мокрые, снаружи - прижаренные.
Попробовала сегодня испечь пирог с яблоками. По новому рецепту. Вроде проверенному. Даже яблоки правильные взяла - подвявшие. И ни фига.
Ну что. Порезала все на полосочки-кусочечки, засунула опять в духовку. Будут сухарики.
Мысль, правда, такая есть. По рецепту надо было взбить маргарин с сахаром добела. Миксера у меня нет. Я его просто вилкой долго мешала. Но это конечно, не то. Может, в этом на этот раз дело?
Так что завтра пойду за блендером. Должна же быть хоть какая-то польза из сегодняшнего эксперимента.
Тем более что денежки до меня добрались. Расчет за бывшее полтора месяца назад страдание над юридическим текстом.
Вот.
Попробовала сегодня испечь пирог с яблоками. По новому рецепту. Вроде проверенному. Даже яблоки правильные взяла - подвявшие. И ни фига.
Ну что. Порезала все на полосочки-кусочечки, засунула опять в духовку. Будут сухарики.
Мысль, правда, такая есть. По рецепту надо было взбить маргарин с сахаром добела. Миксера у меня нет. Я его просто вилкой долго мешала. Но это конечно, не то. Может, в этом на этот раз дело?
Так что завтра пойду за блендером. Должна же быть хоть какая-то польза из сегодняшнего эксперимента.
Тем более что денежки до меня добрались. Расчет за бывшее полтора месяца назад страдание над юридическим текстом.
Вот.