Лакричные конфеты
Nov. 9th, 2009 08:36 pmПомнится, в детстве читала разные книжки про детей, ненашенских, или нашенских, но дореволюционных. И там часто упоминались эти самые лакричные конфеты. Но что это такое - понятия не имела. Наверное, что-то очень вкусное. Как мне тогда казалось.
А тут у нас на форуме харьковском тему про эти конфеты завели. Но теперь-то у меня есть гугель! Я в него залезла. И что же я узнала?
Что лакрица - это то же самое, что солодка. Из корня которой делают сироп от кашля. Который можно купить в любой аптеке. И вкус которого я очень хорошо знаю. Вкус, прямо скажем, спесьфиссський...
Свете моей, например, он очень нравится. А племяшку Лесю от него тошнит. А я выпью, если надо. Но особого удовольствия не получу.
А когда-то это лакомством считалось....
Правда, во вражеских странах конфеты из лакрицы до сих пор делают и продают. Это тоже гугель сказал. :)
no subject
Date: 2009-11-09 08:46 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-11 04:13 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-09 08:52 pm (UTC)а я даже запаха не переношу
no subject
Date: 2009-11-11 04:50 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-10 12:19 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-11 04:47 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-10 01:02 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-10 01:04 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-11 04:40 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-11 04:16 pm (UTC)А вот интересно - где они там на корабле холодильник взяли, в девятнадцатом-то веке. Чтобы готовить это парфе. Или там ледник какой-нибудь был? Или они за полярным кругом где-нибудь плавали? Стыжусь, не читала, только слышала про книгу. Так по морозу холодный десерт как-то не то... Или, может, у них парфе что-то другое называлось...
no subject
Date: 2009-11-12 12:06 am (UTC)а вот у шмелева в "лете господнем" - так там вообще заготовляли зимой в москве целые погреба льда, а летом (!) его доставали и сооружали горки для катания.
no subject
Date: 2009-11-13 07:41 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-13 11:50 pm (UTC)а "лето господне" почитай - очень светлая вещь
http://www.lib.ru/RUSSLIT/SMELEW/leto.txt
no subject
Date: 2009-11-14 10:26 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-10 10:33 am (UTC)Из "Щелкунчика" - очень интересовали лакомства из марципана. Не пробовала, но тоже, говорят, не вкусные, хоть и красивые.
no subject
Date: 2009-11-11 04:24 pm (UTC)А в настоящих марципанах, наверное, главное не содержание, а форма. ))
no subject
Date: 2009-11-10 02:18 pm (UTC)Солодка-солодкой. Я их есть не смогла, ребенок тоже забраковал.
Продаются в любом супермаркете, там где всякие жевательные конфеты(медведи, червячки, и прочая ерунда), расфасованные в маленькие яркие пакетики, чаще всего в наборах типа "ассорти", где несколько вкусов, в том числе и лакричный.
no subject
Date: 2009-11-11 04:17 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-11 01:09 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-11 04:41 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-17 12:16 am (UTC)no subject
Date: 2009-11-17 04:52 pm (UTC)no subject
Date: 2009-11-17 05:10 pm (UTC)