(no subject)

[town_laska]

В который раз убедилась: пироги и торты - не мое. Вот не получаются они у меня, и все тут. Все остальное - пожалуйста. Хоть сладкое, хоть кислое, хоть соленое. А с пирогами - фигня. Внутри мокрые, снаружи - прижаренные.

Попробовала сегодня испечь пирог с яблоками. По новому рецепту. Вроде проверенному. Даже яблоки правильные взяла - подвявшие. И ни фига.

Ну что. Порезала все на полосочки-кусочечки, засунула опять в духовку. Будут сухарики.

Мысль, правда, такая есть. По рецепту надо было взбить маргарин с сахаром добела. Миксера у меня нет. Я его просто вилкой долго мешала. Но это конечно, не то. Может, в этом на этот раз дело?

Так что завтра пойду за блендером. Должна же быть хоть какая-то польза из сегодняшнего эксперимента.

Тем более что денежки до меня добрались. Расчет за бывшее полтора месяца назад страдание над юридическим текстом.

Вот.

Comments

[veronika-stef.livejournal.com]

А я вот как раз сейчас с пирогом экспериментирую. Правда, специально искала рецепт, не требующий наличия миксера. Если получится что-то дельное – отпишусь :)

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Экспериментируй. :) Может, тогда и у меня все же что-то получится...

[masterelf.livejournal.com]

Интересно, как вот раньше без миксеров-от обходились... Не, мне кажется, не в вилке дело :)

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Миксеры бывают и механические. А еще раньше были такие штуки - называли венчики. А еще раньше - что-то еще. Руки, правда, эти механические приспособы накачивают - не то слово...

[masterelf.livejournal.com]

А, да, венчик помню, дома есть. Но вилкой тоже взбивали

[masterelf.livejournal.com]

Механические с ножным приводом :) (в порядке бреда)

[6446499.livejournal.com]

1. Я мешала до недавних пор вилкой. Не влияет.

2. Блендер - супер вещь! Недавно купила ,теперь наслаждаюсь. И пироги и котлеты и пюре и все что угодно - очень удобно. Он же и режет на мелкие кусочки и мешает и всбивает :)

[i-am-laska-too.livejournal.com]

да вот чего-то в этот раз не сложилось. Погода какая-то выпала нелетная. Выползать на улицу, да еще с дитенком (оставить же не с кем) совершенно не хотелось.

Может, в следующие выходные. Обещают до +10 и солнце ))

[6446499.livejournal.com]

Какой планируете покупать? Рекомендую Браун.

[6446499.livejournal.com]

+ 10 это просто супер :)))))))

[i-am-laska-too.livejournal.com]

для таких приборов нужна не кухня, а спортивный зал )) В обычной - места не хватит. Если миксер с ножным приводом, стиралка с ножным приводом, холодильник с ножным приводом...

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Если человек умеет взбивать белки в крутую пену одной вилкой, его можно сразу зачислять в олимпийскую сборную по штанге. ))

[i-am-laska-too.livejournal.com]

Да, я очень жду. Так уже хочется настоящей весны...

[i-am-laska-too.livejournal.com]

А пока еще никакой не планировала. Приду в магазин, поймаю продавца, пусть рассказывает. Но слово "Браун" - запомню. Спасибо. ))